野菜
「野菜」に関する記事
正しい保存方法で食材をおいしく長持ちさせよう
「野菜や卵などの食材は、数日分買い溜めして保存する」という家庭は多いでしょう。しかし、買った食材を正しく保存できている自信はありますか？食材の鮮度がどのくらい長持ちするかは、保存の方法によって大きく左右されます。食材ごとの正しい保存方法をご紹介します。
カジスマ編集部 |
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さつまいもはダイエットに効果的！？
秋の味覚さつまいも。甘くてほくほくとしたさつまいもが好きという方も多いかと思いますが、「太りやすいのでは？」とついつい敬遠してしまってはいませんか？しかし、実はさつまいもはダイエットにも向いている食材でもあるんです！そこで今回は、ダイエットに向いている理由やその方法などをご紹介していきます。
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週末農業を趣味に！作物に癒やされる休日
日頃の仕事に疲れて、休日は家でダラダラ過ごす、という人は少なくないでしょう。もちろん休息をとることは大事ですが、ぼ～っとして何をするでもなく休日を送ってしまう、仕事でたまったストレスがなかなか発散できないかもしれません。そこでおすすめしたいのが、作物に癒やされる休日を送れる、週末農業です。
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好き嫌いが多い子に！苦手な食材をおいしく食べさせるメニュー
子どもの好き嫌いに手を焼いているママは多いのではないでしょうか。中でも野菜は、子どもに嫌われる食材の代表格といえます。野菜にはビタミンなど身体に必要な成分が多く含まれているため、できればたくさん食べて欲しいもの。そのためには、メニューに一工夫が必要かもしれません。
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